卒業生のいま第11回~全方向○○宣言!
お久しぶりです!
たまちゃんからバトン受けました☆
かなともゼミ2期生のエコカイロ笑こと、ひろしです!
さあ、「卒業生のいま」というテーマでお送りしていますが、わたしの「いま」は学生の頃とはだいぶ変わりました。
自分なりの軸を持って就職活動を行った結果、私は舞浜のホテルに就職しました。
これまで千葉に住んでいましたが、シフトによっては通勤できない為、一人暮らしとなりました。
勤め先は、某夢の国のオフィシャルホテルということで、公私に渡って夢の国のお膝元での生活です。
生涯初めての一人暮らし。掃除・洗濯が一番の難的でしたが、最近やっと安定感が出てきました。スロースターターです笑
でもって生涯初めての自転車通勤。
今までずっとママチャリユーザーだった私ですが、はしゃいで真っ青のクロスバイクを購入しました。
ピッカピカの、一年生です☆笑
そんな通勤風景はなかなか気持ちのよいもので。江戸川河川敷の大パノラマは左に夢の国、右には天気が良ければ富士山もくっきり見渡せる絶景♪


↑こんな感じです☆
たまに停まって写真なんか撮ったりしています。
さてさて、仕事ですが、全体研修を経たのち、私は宴会サービス課に配属されました。
仕事内容は、パーティーや会議、結婚式など宴席のサービスや、宴席がない時間は次の宴席の会場セッティングや準備が主です。また、最上階のフレンチレストランの営業も宴会サービス課の管轄となっています。
私は、最上階の配属なので、平日はパーティー、土日は結婚式、夜はフレンチレストランのサービスといった日々を送っています。
この仕事は一見、表舞台が多いように見えます(私はそう見てました(^-^;)が、裏での準備が非常に大切な仕事です。
宴会と宴会との間の限られた時間の中で、今の会場を次の会場に作るためにはどんな仕込みをするべきか、シルバーや銀器、消耗品などの用意といった、細かい準備や計算が必要となってきます。
学生時代から自分の課題(物事や、時間の計画性や、効率、状況判断力など)として考えていたことを改めて確認しています。
これまでも何度も怒られ、自分の手際や効率の悪さに悔しい思いをしています。
生活リズムだってめちゃくちゃです。周りの友達ともなかなか会えません。わかっていたつもりでしたが、想像以上でした。
サービス業、正直なめてました。
でも、やりがいは十分に感じています。
この仕事は裏も表も一人でする仕事はほとんどありません。裏では同じ社員の方たちと、表ではもちろんお客様と。常に人と関わる現場です。
ホテル柄、お客様は全国各地からやってきます。ひとりひとり、まったく同じケースはありません。
そんなお客様の一人でも多くの方の良い思い出に力添えできるように。
また、裏で表で一緒に仕事してくれるチームの一員として、信頼される仕事をこなせるように。
まだまだ知識も浅はかで、迷惑ばかりをかけ、頼ってばかりの毎日ですが、一日でも早くそんな人になれるよう、がんばっていくつもりです。
裏も表も、お客様にもスタッフにも、最終的には、普段の生活で関わるすべての人にも、気持ち良い何かを提供できれば、、、なんて!
全方向サービスマン宣言です!笑
馬鹿げた話かもしれませんが、真剣に目指してみます。
そんな今日も私はレストランで働いてます。
みんな、ぜひ食べに来てくださいねー!手厚く歓迎いたします☆(^^)
そんな、宣伝も済んだところで、バトンパスしたいと思います!
お次は駒澤が誇るジュークボックス!!
日本の坂本教授、駒澤の戸塚先生!!駒伝シリーズの楽曲提供でお馴染み。一期生とっちゃん!!!
もう手の届かない次元での生活っぷりを楽しみにしてます!!(^o^)
よろしくお願いしまーす☆
ひろし
- Published:
- 12.7.11 / 5pm
- Category:
- OBたちのお話
