なおき君の修行場

先日、なおき君の修行場に行ってきました。

「俺、将来自分の店持ちたいんすよ」なおきから相談されたのは、確か昨年くらいのこと。
「じゃあ、自分の理想とする店、または、オーナー見つけて、そこで修行すれば」とアドバイスした記憶があります。
「先生、見つけましたよ」ニコニコしてやってきたのが、今年の春だったか夏だったか。。。

「先生、この店すごいっすよ。こういう店持ちたいす。今度来てください」
ずっとお誘い受けていながら行けなかったのですが、先日ついに行ってきました。
グリパとじゅじゅと３人で。

二子玉川高島屋の裏手にあるVANILLA BEANS。ここが、なおき君の修行の場です。

金髪頭のなおきが、ニコニコしながら、かつ、真面目に「いらっしゃませ」と迎えてくれました。

きびきび真顔で働く、なおきをチラチラ見ながら、美味しい料理とお酒を堪能しました。

ここのサングリアは本当に美味しかったですね。それから、なおきスペシャルのデザートも♪

居心地のいいお店のせいか、かなり長居をしてしまいました。

翌日、なおきがオフィスに来ました。
「先生、昨日は有難うございました。」

金髪のなおき君、随分大人になりました。

とてもいいお店です。みんなも是非、行ってみてくださいね。

かなとも